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La Fédération romande des consommateurs (FRC), la Protection Suisse des Animaux (PSA) et le WWF Suisse ont examiné 32 labels bio pour les denrées alimentaires. De-vant tous les autres, le Bourgeon et Demeter ont su convaincre.
Pour utiliser des critères d'évaluation pertinents en matière d'environnement, de normes sociales, de bien-être des animaux, de risques pour les hommes et l'environnement ou encore de crédibilité, plus d'une centaine de spécialistes ont été consultés pour l'établissement de ce guide. Les trois organisations ont commenté de la manière suivante dans leur communiqué de presse la remarquable position du Bourgeon et de Demeter: "Seuls les labels bio éprouvés, tels que Bourgeon ou Demeter, sont vraiment convaincants dans tous les domaines. Il leur a été accordé la mention "très recommandable" parce qu'ils répondent à des exigences élevées aussi bien pour les produits indigènes que pour les denrées importées." Comme les investigations l'ont démontré de manière générale, les labels déjà bien établis se positionnent mieux que les plus récents. En outre, les produits bio des grands distributeurs suisses reçoivent de meilleures notes que ceux des discounts allemands. Pour en savoir plus sur cette recherche actuelle sur les labels bio ainsi que sur le Guide des labels alimentaires, cliquez ici

L'UE a décidé aujourd'hui de laisser à ses États membres plus de liberté dans la définition des zones sans OGM. Bio Suisse considère que cette décision la renforce dans sa détermination à lutter pour que l'agriculture suisse continue d'être exempte de manipulations génétiques. La production sans OGM est en effet un important pilier de la stratégie de qualité du secteur agroali-mentaire suisse.
Les États membres de l'UE pourront désormais décider librement et individuellement d'autoriser ou d'interdire les cultures transgéniques. Ainsi en a décidé la Commission européenne aujourd'hui mardi dans le cadre de la promulgation d'un paquet de dispositions sur l'ingénierie génétique: les États membres de l'UE pourront dorénavant bénéficier de conditions simplifiées pour définir eux-mêmes des zones sans OGM, c.-à-d. qu'ils ne devront plus justifier scientifiquement leurs décisions.
Bio Suisse salue la décision de la Commission européenne de laisser plus de marge de manoeuvre aux États membres pour interdire les OGM sur leur territoire ou pour définir des zones sans OGM. Puisqu'elle diminue la pression actuellement exercée sur la Suisse pour qu'elle autorise sur son territoire les cultures transgéniques autorisées dans l'Espace européen, cette décision renforce le désir de la Suisse de continuer d'avoir une agriculture non transgénique.
S'il veut pouvoir se maintenir dans les conditions qui se dessinent, le secteur agroalimentaire suisse a besoin d'une stratégie de qualité qui mérite vraiment ce nom, et la production agroalimentaire sans OGM représente déjà un des principaux piliers de cette stratégie. En effet, le fait d'avoir une agriculture sans OGM est, en plus de l'écologie, du bien-être des animaux et de la haute qualité de la production agricole et de la transformation agroalimentaire, une importante preuve de la crédibilité du secteur agroalimentaire suisse. Bio Suisse exige donc maintenant que, aussi bien l'État dans sa politique agricole que le secteur agroalimentaire dans sa Charte pour une future stratégie de qualité, continuent de prôner une agriculture sans OGM.
Dès aujourd'hui et depuis toujours, le Bourgeon - la marque de garantie des producteurs biologiques suisses - garantit une production agricole et agroalimentaire certifiée sans OGM, et cela restera toujours le cas. Il faut cependant savoir que la production et le contrôle des produits Bourgeon seraient épouvantablement plus compliqués et plus chers si des cultures OGM devaient un jour être autorisées en Suisse.

Par ses choix quotidiens, la consommatrice ou le consommateur peut agir dans le sens du développement durable... ou non ! Exemple concret avec l'achat d'une tomate. Choisir la tomate genevoise - cultivée en pleine terre ou hors sol - est plus favorable à l'environnement que choisir la tomate marocaine. De même, privilégier un vin rouge de Genève plutôt qu'une bouteille du Chili ou d'Espagne représente une fois et demi moins d'atteintes à l'écosystème. La brochure "Produits d'ici et d'ailleurs... Le meilleur choix", édité par la Direction générale de l'agriculture du canton de Genève et réalisé par l'Agence d'information agricole romande (AGIR), présente la synthèse des résultats d'une étude approfondie des écobilans de ces deux produits.

Cette brochure est gratuite. Elle est disponible auprès de AGIR, CP 128, 1000 Lausanne 6,
fax 021 613 11 30,
e-mail info@agirinfo.com.